Vánoční kuličky - cukroví, které stihnete

Je to tu. 

Vánoční cukroví na poslední chvíli je tedy absolutně na místě. Takže konec zbytečných keců, není čas, ptát se kdo je kdo!

Datlové kuličky s ořechy a rumem

Suroviny: 

• Datlová pasta - cca 150 g
• Mleté ořechy - měla jsem směs vlašské ořechy a mandle. 
• Rum - dle chuti

No a teď jsem udělala jednoduchou věc. Smíchala jsem vše v pevnou hmotu, ze které šly krásně koulet kuličky. Ty jsem pak obalila ještě v ořeších. Nechávám je v krabičce v lednici. 

Makovo - kokosové kuličky s příchutí marcipánu

Suroviny: 

Makovo kokosové máslo Nutspread - cca 3 lžíce

100 g mletého kokosu

2-3 lžíce kokosového oleje

2 odměrky sladidla Candy Flavor s příchutí marcipánu

Postup? Vše do mixéru a mixovat až do pevné hmoty, ze které vám půjdou umačkat kuličky. Nešlo to tak snadno jako s datlovou pastou, ale šlo to. Nechala jsem zatuhnout v lednici. Kuličky krásně ztuhly. Některé jsem ozdobila bílou čokoládou bez cukru. Ale...ne všechny, není to nutné. 

Recept jsem čerpala ze blogu e-shopu AKTIN.cz. najdete ho mezi jejich články, je k němu dokonce video, takže pohoda jahoda. to zvládnete. 

Výborně se s ní pracovalo a je úplně skvělá. za kilo datlové pasty jsem dala 97 Kč. Zakoupeno - Aktin.cz

Nikdy jsem takové sladidlo nepoužila, ale pro ty kuličky jsem to chtěla zkusit. Zakoupila jsem rovněž na Aktin.cz. Je trošku dražší, ale koupila jsem si jen jedno a výjimečně. Když jsou ty svátky. Stojí 249 Kč a najdete ho tam snad v milion příchutích.

 Kuliček není moc. 

Ani jednoho druhu, ale to nebyl můj účel.

Nechtěla jsem udělat plnou bednu kuliček a pak jen ležet a cpát se. Chtěla jsem si připravit něco dobrého, co nám dá i nějaké zdravé tuky a vitamíny a navíc nám to dodá vánoční atmosféru do bříška. Přece jen, taková kávička a pár kuliček? To není špatné. Rozsvítili jsme si k tomu stromeček a svíčky, zapnuli vánoční hudbu a jen vnímali, jak je to blízko. 

Co vy? Těšíte se? 

Děláte ještě nějaké cukroví a nebo už máte vše připraveno a těšíte se na příchod Ježíška? 

Užívejte každého dne. 

Vaše M.