Jídelní okénko IX.

Bože, kdy už bude teplo? Tohle je jaro přátelé? Asi ano...já vím...ale béééé, je mi takové chladno, už pottřebuji sluníčko. V Ostravě tedy stále nic, u vás jo?

Nechala jsem se navnadit počasím v minulém týdnu a teď taková facka. A jsme zase zpátky v kose jako kráva. Mínusové teploty, sníh, mráz, škrábání oken a chuť na všechno teplé - jídlo, oblečení, pití, deky, boty a bůh ví co ještě.
Dneska jsem si nakrájela do práce salátovou okurku...bože. Studí to i zevnitř. Proč dělám takové věci? Není nad horkou kaši se skořicí, která Vám v břiše hřeje ještě hodinu...

Tak koukneme na to, co jsem si baštila celý týden.

Víkendová snídaně...po ranním bazénu. není to blaho? Cuketové lívance z vloček, jogurtový přeliv, zasypáno skořicí.

Slast - květáková pizza s tofu, cibulí a rajčatovým protlakem. Kam se hrabe ta klasická (dobře - kecám...na italskou pizzu nic nemá...ruku na srdce), ale tohle byl hodně povedený recept. Věřte mi, že mě to stálo několik nepovedených pizza pokusů, než jsem přišla na ten správný. Základ? Pořádně vymačkat uvařený/spařený květák. Nastrouhaný mozzarela do těsta, vajíčko - upéct super korpus, dokořeňte dle sebe no a na topping na pizzu?To je každého volba, chuť a stav zásob.

Božský oběd po práci. Tuňák, zelenina a těstoviny. teplý salát? Bychom to asi nazvat mohli. A bylo to víc než dobré.

Miluju rýži se zeleninou. Vždy dusím pod pokličkou společně. Rýže je krásně kyprá a vláčná a zelenina dochutí. výborná příloha a voilá - plný talíř živin, krásné barvy, chuť TOP. Spokojený žaludek.

Slané muffiny na snídani, k tomu nakrájená zelenina - alias snídaně do práce.
Svačina - quest bar a k tomu jablíčko.

Ano, vypadá to nehezky, proč jsem to tedy fotila? chtěla jsem Vám ukázat, že i to nejjednodušší jídlo může chutnat božsky. Toto jsou prosím pěkně vločky + protein+voda.Všechno je to o postupu. Vločky zaliju horkou vodou a nechám nacucat. Potom, až když jsou vločky krémové, nasypu a vmíchám krásně protein do kašičkové podoby, přileju ještě vodu a vložím do mikrovlnky. Udělá to krásnou krémovou a nadýchanou kaši.Prostě zákusek hadra!

A další příprava do práce.
Snídaně: Vločky a protein.
Svačina: šunka, rajčata a knackebrot.

MŇAM VEČEŘE: celerové hranolky, pečené batáty a pečené tofu.
Super Easy, super taste!

Co Vy si dáváte, když je takové počasí? Láká Vás to na teplé papání a nebo je Vám to totálně jedno a cpete do sebe zmrzlinu a no stress? Mimo jiné, můj kolega to tak má. Míša nanuk EVER! Nechápu...

Mějte krásný den, neumrzněte a brzy páčko.

Vaše M.